Protos 9 Meses

Vino Tinto Ecológico

Uva: Tempranillo

Crianza: 9 meses en barricas nuevas y 1 año en barricas de roble francés.

D.O. Ribera del Duero

Proveniente de viñedos enmarcados con la certificación de agricultura ecológica.

Fermenta y macera en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de unos 26ºC.

VISTA: Color rojo rubí con marices púrpura.

NARIZ: Delicados aromas de frutas negras ensamblados con notas tostadas y un toque especiado dulce.

BOCA: Buena estructura, sabroso y equilibrado. Tiene taninos suaves y agradables. Final muy largo con toques afrutados.

MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 15-16ºC. Muy bueno para tomar con embutidos, vegetales en tempura, platos asados, pavo, estofados ligeros y quesos jóvenes.