Negón

Vino Tinto

Uvas: Tempranillo, Tinta Fina, Albillo y Garnacha Tinta

D.O. Ribera del Duero

Crianza: 16 meses en barrica de roble francés.

VISTA: De capa media-alta, limpio y brillante, con tonalidad purpúrea.

NARIZ: Aromas limpios, singulares y diferentes. Inicio con dominio de madera, tostado y café, que evoluciona a fruta negra, sutiles toques balsámicos y una pizca de mineralidad de guijarro.

BOCA: Se puede apreciar su tanino fino, presente y aterciopelado, Tiene un frescor característico y es redondo.

MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de 16-18ºC. Es muy bueno para acompañar perdiz estofada, lechazo asado y embutidos ibéricos.